Ferias de panadería y repostería
"Conozca la programación de las ferias internacionales más importantes del sector."
Por: Laura Alejandra Castro Herrera - Comunicaciones Levapan.
A lo largo de cada año se celebran ferias internacionales que congregan el sector panadero y pastelero. Normalmente, en estas ferias usted puede encontrar maquinaria para el sector; productos semielaborados y elaborados; charlas, cursos y profesionales que le enseñarán lo último en técnicas; materias primas e ingredientes para su negocio, entre otros. En Revista Pan Caliente, le traemos la programación de las ferias internacionales más importantes del sector, programadas para lo que resta del 2021:
• Expo Pan 2021: Esta feria es pionera en la industria de la panadería. Entre los expositores usted podrá encontrar panaderías, reposterías, pastelerías, restaurantes, hoteles, banqueteras, pizzerías y cafeterías. Se llevará a cabo del 27 al 29 de octubre del 2021 en México.
• Mediterránea Gastrónoma 2021: Este gran evento es un espacio de referencia para los gastrónomos del mundo. En esta feria usted podrá encontrar conferencias, talleres y actividades relacionadas con el sector. Además, este año se llevarán a cabo dos eventos que puntualmente van dirigidos a los pasteleros y panaderos del mundo. Se llevará a cabo del 07 al 09 de noviembre del 2021 en Valencia España.
• Chocomad, Salón Internacional del Chocolate: Esta es una de las ferias gastronómicas más importantes de España, es el único salón de chocolate del mundo. En esta feria usted podrá encontrar todo lo relacionado con los usos del chocolate en la gastronomía y por supuesto en la panadería y la repostería. Chocomad 2021 se celebrará en Madrid España del 12 al 14 de noviembre.
• Fórum Gastronomic 2021: Este es el mayor encuentro internacional para profesionales de la gastronomía. En esta feria usted podrá encontrar grandes profesionales del sector para descubrir y aprender nuevas tendencias y técnicas. Se llevará a cabo del 18 al 20 de noviembre del 2021 en Barcelona, España.
Bibliografía: https://bit.ly/2XjRnrf | https://bit.ly/3hwYtjC | https://bit.ly/3kaakFZ | https://bit.ly/3k6tMU6
