Levapan y Puratos: Innovando permanentemente
"El pasado mes de Abril Levapan y Puratos realizaron el evento “Innovación en Panadería” dirigido a los clientes del sector panadero."
Por Nataly González Salamanca – Comunicación Digital
Allí se les dio a conocer los últimos desarrollos en: Panes Tradicionales, Panes Saludables, Bollerìa, Productos Laminados, y destacando la variedad de Panes de Corteza Crujiente, a su vez se resaltó, la Masa Madre incluida que tienen estas premezclas de panadería de la marca Puratos, cuya función es aportar el sabor, olor, frescura y textura del tradicional pan, y con las exigencias de los nuevos tiempos, que es la característica que todo buen fabricante de pan busca, para satisfacer el paladar de los consumidores.
El evento se llevó a cabo en el Hotel Catalonia de Santo Domingo como en el Hotel Hodelpa Gran Almirante de Santiago de los caballeros.
Los importantes invitados para desarrollar las diferentes actividades programadas fueron:
- Martín de Poorter de Bélgica, quien cuenta con una importante trayectoria de más de 35 años en el sector panadero, hoy es Gerente Técnico Internacional de Panadería, representando las importantes marcas O-Tentic y Sapore de Puratos a nivel mundial.
- Arturo Caballer, Gerente de Puratos Dominicana.
- Édgar Morales, Ingeniero Encargado del Área Técnica.
