Sígep: la vitrina que exhibe lo mejor en gelato, pastelería artesanal y panificación
"Los mejores exponentes en materias primas, ingredientes, tecnologías, equipamientos mobiliarios y servicios se dieron cita del 20 al 24 de enero en Rimini (Italia) en la 39 versión de este afamado evento."
Por: Ingrid Álvarez - Nataly González- Comunicación Digital Levapan.
Allí se premia la excelencia a nivel mundial en cualquier de su expresiones, es el escenario ideal para fortalecer los contactos y desarrollar los negocios, mucho más en este año, debido a la ampliación del recinto ferial y a la nueva plataforma de las rondas de los negocios que se estrenó, con el objetivo de poner a los expositores en contacto con los buyers internacionales.
Esta es una atractiva oportunidad que ninguno de los profesionales del sector se quiere perder, pues es la única feria que aúna los esfuerzos de todos en las competencias, formación y por supuesto creatividad convirtiéndolos en los protagonistas del evento.
Las cifras lo dicen todo:
| Visitantes | Espacio Ferial | |
|---|---|---|
| 2017 | 161.196 | 118.000 m2 |
| 2018 | 209.135 | 129.000 m2 |
Lo espectáculos, eventos en vivo y demostraciones técnicas son de gran calidad, Sígep invierte en las generaciones jóvenes y talentosas, lleva lo mejor de Italia al mundo y trae a los mejores profesionales del mundo a Italia, es todo un espectáculo mundial que premia el talento a través de sus diferentes concursos como:
Copa del Mundo Gelato, Norh European Challenge, entre otros.
Sígep se realizó por primera vez en 1980, debido a la sugerencia de los heladeros italianos miembros de las asociaciones artesanas que pedían un evento que respaldase su actividad, su éxito ha sido creciente. La fórmula de combinar exposiciones con un atractivo programa de eventos espectaculares, ha sido lo que ha garantizado el éxito de esta maravillosa vitrina.
No se pierda la cita en 2019, la cual se llevará a cabo del 19 al 23 de enero, si desea estar atento a este gran evento visite: http://sp.sigep.it/
Fuentes: http://bit.ly/2BzUgUC | http://bit.ly/2DXrBOs | http://bit.ly/2Dl5XmX
